虎门膳食公司揭秘大蒜:心血管病克星

文章出处：中优网络责任编辑：客服部人气：发表时间：2019-01-11 11:18:46【大中小】

虎门膳食公司了解到:科学家研究发现，大蒜素对心血管疾病有非常好的食疗作用。经研究人员了解发现，在15岁~39岁年龄段之间，有74％的人出现了动脉硬化症状。在日常生活中，即使有心血管疾病，也有50％以上的人没有异样感觉。而大蒜中含有丰富的蒜氨酸，在蒜酶的作用下，其可以转化成大蒜素，对预防心血管疾病效果不凡。有些人不习惯大蒜的味道，因此可以熟吃，只要人体内含有足够的维生素B6,可以促进大蒜素转化。
另可将大蒜切碎后在微波炉里加热35秒，再放入香油、酱油和用水滤过有毒物质的虾米。食用三个月后，血脂降下来了。

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