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东莞食堂承包分享这些朋友圈都在盛传的健康信息,但竟然是错的!

文章出处:中优网络责任编辑:客服部人气:发表时间:2019-05-31 10:59:21【
自从有了朋友圈,我们发现身边很多人除了各种晒就是各种分享,特别是爸爸妈妈们很喜欢分享各种健康信息,但这些朋友圈分享的很多信息并没有经过科学验证。今天东莞食堂承包小编就跟大家分享一个朋友圈常见的健康谣言:
健康谣言1:喝可乐会导致骨质疏松
坊间流传可乐型汽水中的磷含量较高,会引起骨质疏松。
事实上,磷是食物中广泛存在的元素之一,不仅能让我们的心脏规律跳动,也是维持骨骼健康的必要元素。根据食物成分表得知,100ml可乐含磷13mg,如果按1罐可乐330ml来算,则摄入的磷含量大概是40mg。相比之下,100g花生中约含磷315mg、100g虾仁中约含磷157mg……
因此,对一个健康人来说,适量喝可乐是不会导致骨质疏松的。当然,可乐也不是什么营养食品,还是少喝为宜,特别是孩子应尽量不喝。
健康谣言2:牛奶越喝越缺钙
牛奶一直都被认为是补钙圣品,但近年来有传言称,牛奶含较多的磷、硫等元素,在体内代谢后会产生很多酸性物质,增加钙的排泄量,因此牛奶越喝越缺钙。
查阅《中国食物成分表》的数据我们可以发现,牛奶中钾、钙的含量要远远超过磷含量,而且人体自身有酸碱平衡系统,喝牛奶无法改变体液原有的酸碱度。无论是动物性还是植物性蛋白,不仅不会导致钙的流失,还能维持骨骼健康,预防骨质疏松,而牛奶更是不可多得的补钙食物。
健康谣言3:蛋黄影响健康
很多人吃鸡蛋时常常丢掉蛋黄,认为其中含大量胆固醇,会影响心脏健康。
首先,胆固醇也有好坏之分,营养学家说,蛋黄中所含的卵磷脂是好胆固醇的重要成分,可以帮助调节血脂。更何况,鸡蛋的营养大部分都在蛋黄中,如蛋黄中含维生素B12、维生素A、叶黄素、欧米伽3脂肪酸、胆碱等多种有益健康的成分。
健康谣言4:豆制品会诱发乳腺癌
黄豆中的异黄酮是一种植物雌激素,很多人担心食用它会诱发乳腺癌。

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