东莞桥头食堂承包讲解长寿菜苋菜的营养价值
苋菜,又名野苋菜、赤苋、雁来红。它原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌,有的地区把苋菜称为长寿菜,下面东莞桥头食堂承包带大家一起来看看苋菜的功效有哪些:
苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
东莞桥对食堂承包提示苋菜适合人群:
一般人都可食用。更适合老、幼、妇女、减肥者食用。
适用量:
每餐80~100克。
温馨提示:
烹调时间不宜过长。脾胃虚弱者应少食。
东莞市腾裕膳食管理服务有限公司创始于2008年,专业承接大中小型工厂、学校、企事业单位及酒店等食堂承包、农副产品配送、以及饭堂设计等业务,是一家具有丰富经验的专业膳食管理服务公司,致力于为客户提供100%优质的服务。
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