东莞饭堂承包讲解这5类食物软化血管是“功臣”
如果血管过硬对健康威胁就很大。尤其是现在心血管疾病是高发病,要想预防,就得先保护好血管。那么吃什么能软化血管呢?跟东莞饭堂承包来了解一下吧。
1、洋葱
含有可以扩张血管的前列腺素A。它可以舒张血管,降低血液粘度并降低血压。 同时,洋葱中还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解活性,具有降血脂,抗动脉硬化的作用。
2、茄子
保护心血管和降血压,茄子含有丰富的维生素P,这是一种黄酮,具有软化血管,增强血管弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂和防止小血管出血的功能。
3、海带
海带含有丰富的牛磺酸,可以降低胆汁中的血压和胆固醇; 海带含有大量粗纤维和海藻酸钠,也抑制胆固醇的吸收,促进胆固醇的排泄; 海带对高血压动脉出血的血压有降压作用,海带还含有多种有机物质。与碘、磷、钴、氟等10多种矿物质元素相比,这些元素对动脉硬化的形成有一定的抑制作用。
4、鱼类
鱼类具有优质蛋白质的鱼类如甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸和牛黄氨酸可以改善血管弹性,顺应性并促进钠排泄。另外,富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油可保护血管内皮细胞,减少脂质沉积并改善纤维蛋白溶解功能。
5、山楂
山楂可显著降低血清胆固醇和甘油三酯,有效预防动脉粥样硬化,增加心肌收缩力并扩张冠状动脉。此外,山楂总黄酮具有血管舒张和持续的降压作用。对于有动脉硬化,高脂血症,高血压或冠心病的患者,应每日服用山楂15〜30克,水煎代茶饮。
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